Nigelle en grains demeter Bio

Le cumin noir, également appelé « nigelle », a un goût aromatique et légèrement poivré. En Turquie, le cumin noir est utilisé pour les pains plats, dans le Nord de l’Inde, il sert à aromatiser les currys de légumes. Faites-le dorer brièvement pour qu’il déploie son arôme épicé.