Bio-Balsamico-Essig ggA aus Modena 250ml

Alce Nero Bio-IGP-Modena-Balsamico-Essig wird aus konzentriertem und gekochtem Bio-Traubenmost aus Italien hergestellt, dem Weinessig zugesetzt wurde.

Die Moste werden aus Trauben gewonnen, die ausschließlich von ausgewählten Reben stammen. In der von der A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico, Vereinigung der Verkoster) erhielt er die Kategorie „Zwei Blätter“ mit dem Silberetikett. Mäßig sirupartig, hat es einen süß-sauren Geschmack, ideal für die Zubereitung von Salaten, Marinaden und Grillgerichten.

VERKAUFSBEZEICHNUNG

Bio-Balsamessig aus Modena g.g.A

ZUTATEN

Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*, gekochter Traubenmost*. *Bio

LAGERUNG

Kühl, trocken und vor Hitze geschützt lagern.

HERKUNFT

Hergestellt in der Fabrik von: Via Pertini, 440 – 41032 Cavezzo (Mo) – Italien

NÄHRWERTANGABEN FÜR 100 G

ALLERGENE

Enthält Sulfite.